Controllo temperatura per cucine industriali

Sono disponibili controllori di temperatura per cucine, forni, scalda vivande, friggitrici professionali, per ristoranti e servizi di catering.
Prodotti semplici da usare, anche con manopola, ma allo stesso tempo avanzati, poichè includono le tecnologie di regolazione della temperatura provenienti dal settore industriale, con funzione timer e controllo dedicato per forni multizona.
Su molti dei controlli di temperatura proposti è possibile impostare una temperatura di stand-by, in modo che al termine della cottura/frittura si mantenga una temperatura più bassa di quella di lavoro. In particolare nel caso delle friggitrici questa funzione evita il deterioramento dell’olio nei momenti in cui non viene utilizzato.